Génoise de pessah mag en cuisine

5 œufs 
120 gr de sucre 
100 gr de fdp 
100 gr de farine de matza 
1/2 sachet de levure de pessah 
Extrait de vanille

Blanchir les œufs avec le sucre 
Ajouter la vanille 
Mélanger à la Marise la fécule la levure et la farine de matza bien mélanger mettre dans un moule (moins de 20cm)  qui sera beurré . 
Mettre au four à 175 degrés 25min (vérifier la cuisson)

Laissez bien refroidir démouler et couper votre génoise en deux .

Garnissez la au choix .

Voilà voilà mag en cuisine 😘