Les cookies Vegan

250 gr de poudre d’amande 
100 gr de margarine 
50 gr de sucre 
50 gr de pépite de chocolat (moi je hache le chocolat) 
Extrait vanille

Crémer le beurre avec le sucre ajouter la vanille le chocolat et la poudre d’amande. Bien mélanger .

Dans un papier film faire un boudin bien serré . Et mettre au congélateur 1h ou 2h au frigidaire .

Sortir le boudin et couper des tranches d’1cm mettre sur une plaque de cuisson en les reformant en boule .

Au four jusqu’à qu’ils dorent à 170 degrés .

Attention !!! Ne surtout pas les toucher ou faire de geste brusques il faut ABSOLUMENT qu’ils refroidissent sinon ils s’effritent !

Voilà voilà mag en cuisine 😘

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