La Pizza
recette de pizza pessah
270 gr de fécule de pt
30 gr de farine de matza
15 gr de sucre
15 gr de sel
2cac de levure
25 gr d’huile
2 œufs
150 gr d’eau tiède (limite chaude)
Tu mélanges tous les secs (sauf farine de matza)
Tu bats les œufs (pour faire comme une omelette) tu les rajoutes ensuite huile et l’eau et tu finis par la farine de matza ça devient une pâte (comme de la pâte à modeler) et tu étales soit tu en fais plusieurs soit une grande Tu piques le fond de pâte tu mets la garniture
20 min à 180 degrés
Voilà voilà 😍
