Recette de fond de tarte
80 gr de poudre d’amande
60 g farine de matza
50 g fécule de pomme de terre
1 œuf
100 gr de margarine mou (ou 80 gr d’huile)
Tu mets tous les ingrédients ensemble farine de matza fécule poudre d’amande (et 50 gr de sucre si tu veux une version sucrée)
Tu ajoutes la margarine et tu mélanges pour obtenir une texture sableuse
Tu ajoutes l’œuf et tu formes une pâte en boule .
Soit tu mets la pâte au frigo 30 minutes
Soit comme moi quand j’ai pas le temps tu l’étales directement dans le moule avec les doigts
Tu enfournes à 170 degrés pendant 15 à 20 minutes
Voilà voilà mag en cuisine ❤️🥰
