La mousse cuite
200 gr de chocolat
100 gr de margarine
4 œufs
150 gr de sucre
2 cas de cacao non sucré
Faire fondre le chocolat et la margarine et mettre de côté .
Séparez les blancs des jaunes et monter les blancs en neige .
Ajouter un par un les jaunes au chocolat et mélanger au fur à mesure .
Mettre le cacao mélanger et ajouter délicatement les blancs en neige au chocolat .
Une fois la préparation bien mélangé la mettre dans un moule moi j’ai mis dans un moule à tarte avec du papier sulfurisé.
Dans un four préchauffé à 160 degrés cuire pendant 45 min .
Saupoudrez de cacao non sucré
Voilà voilà mag en cuisine 😘❤️
